大谷石のピサ゜窯でピザを焼いてみた

最近作った大谷石のピサ゜窯でテストをして焼き芋が良い感じにできたので気分を良くしてピザを焼いてみました

前回の焼き芋から改良したのは、熱が回るように上の棚の左右に穴を6個あけました

写真からも勢いよく火がでてるのが分かる感じ！

断熱が良すぎて上の部屋が今一暖かくならない感じ・・・・微妙に時間が掛かります

下だったら熱いと思うので入れてみた

思った通り、かなり速く焼けます

空いている上の段は、サツマイモとｼジャガイモ・エイひれこれも美味かった

味はもちろん美味しい！

まだまだ改良点がいろいろ見つかって、これでＯＫと言う感じではないけど、子供たちにも好評でみんな美味しそうにたべてくれました

でも、ピザじゃなくてジャガイモとウインナーがお気に入りだったようです

また、課題点が見つかったので改良して美味しいピザを焼こう！