昨日は、毎年恒例になった同級生のN村宅での餅つきです
きっかけはN村君が突然やりたくなったそれから今年で5年目です
大将は10年以上揖斐農家の友人宅で餅つきの修行をしてきましたので、つくのはベテランです
しかし、蒸したりかえしたりはできません
この辺が手探り状態・・・・・・毎年できがちがい
ドロドロ状態の物やつぶつぶのおはぎ状態の物が出来る時も多々ありました
5年目にしてようやく満足の行く餅ができました(^o^)
昨日は、毎年恒例になった同級生のN村宅での餅つきです
きっかけはN村君が突然やりたくなったそれから今年で5年目です
大将は10年以上揖斐農家の友人宅で餅つきの修行をしてきましたので、つくのはベテランです
しかし、蒸したりかえしたりはできません
この辺が手探り状態・・・・・・毎年できがちがい
ドロドロ状態の物やつぶつぶのおはぎ状態の物が出来る時も多々ありました
5年目にしてようやく満足の行く餅ができました(^o^)
コメント (4)
相変らず楽しそうだね!
今年も宜しくお願い致します。
投稿者: まっちゃん! | 2010年1月 1日 12:11
今年は、初日の出、伊勢神宮、伏見稲荷にこの雪では、行けないのでは?
今年も、大将のブログ楽しみにしてます。
今年もよろしく。
投稿者: 散髪屋のオヤジ | 2010年1月 1日 23:10
今年の金華山初日の出ツアーがどうなったのか?
すごく気になっています!
果たして1位になったのか?
はたまた中止になったのか?
投稿者: まっちゃん! | 2010年1月 3日 10:57
散髪屋のオヤジさん
今年もよろしくお願いします
初日の出はいけませんでした 伊勢は行く時に車ぶつけてしまいました(T_T)
始まり悪い感じです・・・・
まっちゃん
車ぶつけてしまいました よろしくお願いします
投稿者: 大将
|
2010年1月 7日 06:04