寒くなると、お店に出てくる物があります
『カキ』です
カキ鍋・なまカキ・カキフライ・カキカレーなど色々ありますが、お店でカキはじめましたと書いてあると必ずと言っていいほどたのんでしまう
自分は、カキ大好きです
今年から弁当持ちになったので、女将が気を効かせて
カキ弁当！
を作ってくれました
カキフライなのですが、ソース・タルタルソースなど色々ありますが、大将は味噌がお気に入り！
ころもにしみ込んだ味噌がカキとあわさって最高です！
やっぱりカキは最高なのですが、一度だけ苦い経験があります
生牡蠣・・・・しかもスキー場で・・・・
宿で自分たちのグループ全員が、トイレ貸し切り上から下から大変なことになりました。
それ以来生牡蠣は勝負の食べ物になってしまいました
幸い何度か生で食べたのですがセーフでした
美味しいんだけど・・・・・・・あたるのは恐いです
それから、健康のためにと女将が最近こっている玄米ご飯もお弁当に入っています
パサパサしてご飯という気がしないんだけど・・・・・健康と言うことで良しとします
美味い玄米ご飯ってあるのかなーと思う大将でした。
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コメント (5)
私もカキは大好きです。
タルタルも良いですが、
ケッチャプ入りソースに
マスタードの組み合わせもいけます。
土手鍋と言うのをぜひ一度食べてみたい。
生食はアタルと大変なので
怪しいときは決して食べない。
カキ厳禁です。
投稿者: あにき | 2009年1月19日 19:41
牡蠣フライ専門です。
玄米はごま塩を掛けて食べるとおいしいです。
でも冷めてしまうとだめですね。
投稿者: えぴきゅりあん | 2009年1月19日 20:56
五穀米をたまに食べてますよ！
ごま塩も良いですね＾＾
よく高速のサービスエリアに売ってる味つきのわさびゴマとか、しょうゆゴマとかは抜群ですよ！
やっぱりゴマが合うみたいだね！
生カキは先日軽くあたりました！
もう生は食べないようにしようと心に決めました！
投稿者: まっちゃん！ | 2009年1月19日 22:15
もともと生の魚介類は苦手でしたが、初めて生牡蠣を食べた時に、たしかに美味しかったですが、牡蠣にアタリました。
勿論それ以来食べた事が有りません。
しじみ、あさりも食べると、必ずと言っていい位、砂の噛んでいるのに当たるので、貝類はほとんど食べません。
投稿者: 散髪屋のオヤジ | 2009年1月19日 22:57
兄貴
兄貴もあたったことあるのですか！
あたると恐いですよね
ケチャップ＋マスタード今度試してみます
えぴきゅりあんさん
玄米には、ごま塩ですか女将にお願いしてみます
まっちゃん
当たった時はもう食べないと決心するのですが
美味そうなのを見てしまうと、また勝負してしまいます
あれから当たってないのがラッキーです
散髪屋のオヤジさん
生もの食べないの知っていましたけど、貝もダメですか
大アサリなどとっても美味しいですよ
よく焼いて食べればカキも問題なしです
投稿者: 大将
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2009年1月20日 18:03